Die Frauen sind auf dem Weg zu einer ökologisch optimalen Ernährungsweise. Das ist einer Studie der MLU-Forscher Olaf Christen (Professor für Allgemeinen Pflanzenbau/Ökologischen Landbau) und Toni Meier (Doktorand an besagtem Lehrstuhl) zu entnehmen. "Streicheleinheiten zum Weltfrauentag, süßer kann dröge Wissenschaft ja gar nicht schmecken", schreibt dazu Joachim Müller-Jung im FAZ-Blog "Planckton".
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